新鮮的好味道:萬里廟口小吃

這一陣子廣告猛打萬里螃蟹,引起了岳父岳母大人的興趣,找了個週日下午,我們一家人就直接驅車前往,熟門熟路的停在一家路旁小吃店,原來這是之前大阿姨介紹,二阿姨也常來的小吃店,岳父母偶而也會前往大快朵頤。只是沒想到廣告效益驚人,當天居然已經沒有螃蟹可以享用,既然來了,還是嚐嚐其他新鮮的美味吧!

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▲稱為廟口小吃,自然附近有座大廟,就位於正對面。我們先虔誠的向神明請安問好,再來解決五臟廟的問題。

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▲在攤位上,可以看到大大的萬里海鮮四個字。這裡沒有菜單讓你勾選,基本上冷藏櫃中有什麼就點什麼,要怎麼料理,就看自己的喜好與老闆的推薦。如果您不習慣這樣的點菜方式,記得要找個老饕跟隨,不然可是會不知所措呢!

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▲牆上掛著許多風情獨特的圖畫,原來老闆娘來自東南亞,將當地的特色與台灣特有的海產文化結合,也是種特殊的風格呢!

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▲牆上掛著兩隻巨大的龍蝦,讓人嘖嘖稱奇。

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▲吃不到螃蟹,在老闆的推薦下我們點了大蝦,這可是一尾200的高檔貨呢。

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▲簡單酥炸,享受蝦子原本的鮮度。肉質紮實有彈性,好吃的讓人意猶未盡。

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▲這是老闆強烈推薦的生魚片,與一般常吃的魚種不太一樣,由於我對生魚片興趣不大,因此沒有多吃,但據岳母大人表示,肉質新鮮彈嫩,確實有一套。

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▲相較起來,生炒花枝似乎平常了些,不過新鮮就是最好的美味,搭配白飯或是直接享受,都能感受那彈牙的香氣。

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▲這是讓我最驚訝的料理了!一般白帶魚印象中就是直接酥炸,這裡加上了酸甜的醬汁,有些東南亞的風味。魚肉鮮嫩細緻,入口及化,差一點連魚刺都一起吞下去呢。

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▲這道鮮魚湯也讓我讚不決口,忘記這尾魚的大名,肉質厚實,吃起來不但有咬勁,又能順口滑嫩,重要的魚湯以薑絲為底,沒有其他太多的配料,清澈清甜,讓我喝了好幾碗。

這次沒能吃到螃蟹大夥兒都十分遺憾,或許找個時間再次前來,享受這秋天的美味囉!

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店名:廟口小吃店

住址:新北市萬里區瑪鋉路124號

電話:02-24922028

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