2010年底板橋大遠百店熱鬧開幕，雖然我們一夥人已經過了湊熱鬧的年紀，不過吃飯總是要的。在好姊妹的安排下，我們在100年的最後一天，來到九樓的「藍屋日本料理」聚餐，也感受一下跨年氣氛囉！
▲新開幕的百貨公司，果然吸引了超多的人潮，只見一群一群的顧客湧入，越晚人越多。藍屋位於大遠百的九樓，也是號稱貢多拉船的樓層，我們去繞了一下，發現跟澳門的威尼斯人差異頗大，有些小小失望呢！
▲幸好我們事先預約可以順利入內用餐。如果是當天排隊，要等到下午兩點多才有位置，真是熱門。
▲店內空間還算寬敞，窗外自然的光線，讓整間店充滿陽光的味道。
▲我們很幸運坐在靠窗的位置，窗外景色一覽無遺。可惜只能看到如拚裝布般的加蓋屋頂，只能說這也是台灣的一大特色吧！
▲充滿日式風味的menu，看起來很有FU。
▲裡面料理琳瑯滿目，讓人眼花撩亂之餘，肚子也不爭氣的餓了！最後我們一致選擇499的特選櫻花御膳，看起來不但美味，價格也可以接受。
▲前菜沙拉中我們選擇的是「酥炸透抽沙拉」，透抽Q彈入味，與一般生菜沙拉搭配起來，也是特別的體驗。
▲另外一道「和風季節鮮果沙拉」，沒機會嘗試，拍照給大家瞧瞧。
▲由於服務人員記錯，所以我們的「炸嫩雞沙拉」比較晚才上桌。雞肉還算滑嫩，搭配和風醬沙拉，是道清爽的前菜。
▲「塔魯塔海鮮總匯」中，鮭魚、鮭魚卵等海鮮料散佈於生菜中，看起來很像是另外一道前菜沙拉。
▲「章魚刺身佐玉子燒」中，章魚塊新鮮彈牙，搭配所附的醬料，鮮美可口。
▲豚肉湯頭是比較濃郁的口感，搭配豬肉片享用，開始暖胃。
▲海鮮湯就比較常見些，湯頭清澈，料多味美，如果愛好此味的好友可以嘗試看看。
▲原本這道「香辣雞軟骨」讓我們很期待，可惜上桌時候已經偏冷，沒有剛炸出來的酥脆燙舌，讓人小小遺憾。
▲「紅薯味噌肉醬焗飯」有點義式風味，薯塊鬆軟好吃，焗飯香濃順口，算是挺有特色的一道小點。
▲花捲壽司與季節御飯，讓我們有了基本的飽足感，接下來就準備迎接主餐囉！
▲「藍屋和風牛排」放在陶盤上，不會有滋滋作響的油煙，看起來就十分美味。牛肉醃製入味，不需要沾醬就很好吃，滑嫩口感也不賴。搭配的薯條與四季豆意外好吃，差一點喧賓奪主呢！另外這時也發生了一個插曲，服務人員把我們的牛排與另一個姊妹的送錯，讓她覺得太老，我們覺得太韌，當初已經講好的熟度有做差異化，可惜最後送錯位置，看來服務還需要加強才行。
▲我們另外選擇的是「豬肉壽喜燒」，熱呼呼的鍋氣，讓鏡頭都起霧呢！標準的壽喜燒湯頭，將豬肉涮了幾下搭配生蛋液享用，真是人生一大快事。
▲「鹽燒鯖魚」看起來分量十足，可惜沒機會嘗一下味道。
▲飲料部分可以從16種中挑選任一，我們選了奇異果汁與鮮梅汁，新鮮現打讓人讚賞。
▲「三色奶酪」中依照紅、澄、綠三種不同顏色的果醬，提供了同樣的口感，不同的滋味。
▲黑糖冰沙是我十分推薦的點心，味道香醇濃郁，入口即化，雖然天氣很冷，吃完後會有些抖，不過還是用力吃光囉！
▲如果以食物本身來說，「藍屋」是可以前來一嚐美味的地方。不過在服務上包括點菜確認、送餐速度與送餐核對部分，還有進步的空間囉！提供名片給大家參考，如果要前來用餐記得要先打電話預約。
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店名：藍屋日本料理
住址：新北市板橋區新站路28號9樓
電話：02-29513595
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