美食推薦:屏東小琉球阿滿姨小吃

吃完了透心涼的冰品(請參考「美食推薦:屏東小琉球花媽冰店」一文),肚子突然餓了起來。來到小琉球,當然要嚐嚐在地美味。之前已經做了功課,目標直指芽月推薦的「阿滿姨小吃」。同樣在中山路上,騎著車大約一分鐘就會到達,不囉唆!馬上出發!

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▲「阿滿姨小吃」沒有明顯的大招牌,木條上的藍色字樣,不小心挺容易錯過。幸好中山路不大,慢慢騎還是可以找到位置。

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▲攤位上寫著鍋燒麵、炒飯、炒麵,我想這應該就是招牌的料理吧!

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▲由於過了用餐時間,店內顧客不多,讓我們可以悠閒的選擇。菜單上面品項與價格清楚寫明,不會擔心超出預算。

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▲從牆上的菜單可以發現,這裡是鍋燒類與熱炒類為主,搭配湯與小菜,可以吃的很飽、很滿足。

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▲餐具、佐料放在後方的電視檯上,自行取用。

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▲第一道炒意麵上桌,這裡使用的是鍋燒麵專用意麵,第一次吃到以炒麵方式呈現,十分特別。Q中帶軟的口感,搭配調製得宜的醬汁,吃起來順口好吃,讓我們意外的驚喜。

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▲由於隔壁剛好是家知名的香腸店,所以對這裡的香腸炒飯十分期待。而炒飯水準也沒讓我們失望,帶些火候香氣的飯粒,粒粒分明,適當的鹹度,讓嘴中味蕾不由自主的跳舞起來。肥瘦剛好的香腸,扮演畫龍點睛的角色,直接吃或是一起吃,都能嚐到不同的滋味,真是讓人想到就懷念的一道料理。

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▲看似平常的炒花枝,入口卻讓人眼睛為之一亮!剛好的辣度,將花枝的甜美徹底點燃,肥厚又富含湯汁,滿嘴都是幸福。

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▲蛤仔湯的清爽與鮮甜不在話下,搭配一些薑絲後發現,簡單,就是一種美味。

礙於人力關係,沒辦法多點一些來品嚐,甚為遺憾!不過從這幾道菜色就能知道,其他料理一定也是水準演出,不愧為當地人推薦的好餐館呢!下次有機會去小琉球,別忘了帶著空空的肚子去用力品嚐喔。

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店名:阿滿姨餐館

地點:屏東縣琉球鄉中山路112-1號

電話:08-861-1240

營業時間:10:00~14:00;17:00~23:00

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