離開高雄，我們一路往屏東前進（請參考「好宿推薦：高雄AHIRUYAH 鴨家青年旅館」一文）。由於這裡是邱校長的地盤，所以一定要來ㄠ他一頓，呵呵！在校長的引導下，我們來到「巴菲樂時尚炭火燒肉」，一進門就被那豐富的食材所吸引，新鮮美味，讓我們讚賞不已。特別感謝邱校長的招待，也來跟好友推薦一下，如果有機會來屏東，不妨到這裡試試看囉！
▲「巴菲樂時尚炭火燒肉」位於瑞光路一段跟香楊路轉角，招牌十分顯眼，用餐時段人潮洶湧，看得出是家頗受歡迎的餐廳。
▲店內空間寬敞，區分為取餐區與用餐區兩部分。火烤兩吃的規劃，卻不會出現滿屋子油煙的情形，讓顧客吃起來更開心。
▲在取餐區內，師傅們正忙碌的製作手捲與其他料理，取餐區外，則是圍繞一圈滿滿的各式料理，讓人看起來就很過癮。
▲從生菜沙拉、點心、水果、壽司、中式餐點、西式餐點等琳瑯滿目，要多走幾趟才能將喜歡吃的點心取完。如果擔心吃不飽，還有炒麵、炒飯等，從小鳥胃到大胃王皆能滿足。
▲除了自取的點心外，握壽司、手捲等點心，是藉由菜單現點現做。烤肉肉品也是，從牛、豬、雞、羊，包括烤肉或是原味，任君選擇。
▲第一次前來，當然是各式肉品都來嘗試看看。店家會依照人數送上適當的份量，避免吃不完浪費。當然如果需要，可以多次重複點選，盡情享用。
▲烤火爐以瓦斯加上碳火方式，可維持火力，又能有適度的碳香。在校長的熱情服務中，每種肉品吃起來熟嫩度都是恰到好處，直接吃就很讚，也能自行取用沾醬，讓肉品更美味。
▲火鍋可以選擇喜愛的湯頭，然後放入蔬菜、丸子或是肉品，讓湯頭更鮮甜。藉由火鍋的導引，讓胃口大開，享用更多美食。
▲雖然是吃到飽餐廳，但握壽司與手捲一點都不馬虎，有道地的日式風味。經過校長說明才知道，原來老闆之前也經營過類似餐廳，現在結合過去的專長，所以才能讓美味集大成。
▲如果吃飽喝足，可以選擇點心與冰品。突然發現，好像肚子裡又多出一個胃呢！
▲抱著飽到不行的肚子，艱難的走出餐廳。再次感謝邱校長，讓我們夫妻倆享受了精緻美味的餐點。如果有好友經過屏東，想測試一下自己的胃口有多大，可以去巴菲樂時尚炭火燒肉挑戰喔！
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店名：巴菲樂時尚炭火燒肉
住址：屏東縣屏東市瑞光路一段337號
電話：08-722 2798
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LKK的心聲 