美食推薦:林口野夫自家烘焙咖啡

上次二姐讓我們飽嚐好吃的拉麵後(請參考「美食推薦:桃園龜山「11番町豚骨拉麵」」一文),我們驅車回到林口,要來品嚐一下聞名已久的「野夫自家烘焙咖啡」。之前喝到都是野夫自家產的耳掛式咖啡,這次終於有機會來到現場,當然要好好的鑑賞一下囉!

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▲「野夫自家烘焙咖啡」位於信義路上,獨棟建築看起來十分醒目。原本野夫僅在一樓營業,後來邀請一位日本藍帶烘焙學校受訓結業的烘焙師參與,將二樓打造成寬敞舒適的糕點用餐區。可以在這麼舒服的地方喝咖啡與品嚐下午茶點,真是奢侈的享受呢!

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▲門口擺放兩張戶外桌,天氣晴朗時坐在這裡喝咖啡,也滿有偷得浮生半日閒的氣氛。

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▲一樓店面與一般咖啡廳十分相似,簡單的桌椅,伴隨著陣陣咖啡沖泡香,讓人心情很快就能放鬆下來。

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▲這次的重點是二樓的糕點區,我們隨著建築外的樓梯往上走去。緩和的坡度,不會造成太大的負擔。

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▲如果不方便走樓梯,也有電梯可以使用,十分貼心。

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▲順著走道望內走,就能看到一片空曠的空間,這裡就是蛋糕與點心區域了!

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▲連天花板都很有戲,燈光從圖片後方投射出,讓人印象深刻。

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▲牆上的海報寫著野夫的由來,從文字中,可以看出老闆對自我的要求與自信。

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▲來到櫥櫃前,我們就讓裡面的蛋糕所吸引住了!

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▲來杯傳統的拿鐵試試看吧!適度的奶香,讓咖啡顯得更溫醇,咖啡厚度夠,入喉後還能感受咖啡的韻味,果然不凡。

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▲KT達人不改其本色,當場又作畫起來。我想如果店家有此創意,應該銷售量會提升兩成吧!哈哈哈!

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▲店家招待的餅乾看起來簡單,吃起來讓人驚艷不已!不同的造型有其不同的風味,但相同的都是味道濃郁好吃,爽脆的口感更容易入口,值得推薦!

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▲雖然已經飽到不行,但看到下午茶組合,還是忍不住點一份來嚐嚐。外酥內軟的三明治,夾著生菜與玉米等,吃起來爽口不膩。如果是下午三點來一份,我想應該會更加滿足與適當。

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▲昀昀選擇的是奶茶,我們偷嚐了一口,奶香茶甘,有著伯爵的後韻,喝起來讓人滿足。

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▲對於像我們一樣不太會喝咖啡的人,該如何選擇品項是個很大的難題。野夫十分貼心,將每一種品項都沖泡出來,讓您細細品嚐,找到最適合自己的再採購,徹底解決我們的困擾。

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▲目前共有五種品項,依照產地、烘焙程度區分。如果感覺好奇的好友,可以親自來品嚐看看。

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▲另外野夫也提供冰滴咖啡,區分為三種程度的口感。如果採購滿一定額度,可以獲得一瓶。實際品嚐後,甘醇的滋味讓我們十分喜愛,找機會一定會再來採購幾瓶。

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▲當然這裡也有咖啡豆可以選購,依照自己的需求進行選擇。

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▲感謝二姐又送了我們一組綜合禮盒,五種口味帶回家慢慢品嚐,慢慢比較。

我們現在已經成為野夫的忠實顧客了,假日如果懶得煮咖啡,耳掛式的野夫咖啡是我們最佳選擇。您也喜愛喝咖啡嗎?下次經過林口時,不妨來試試看,我想您也會喜歡上這裡唷!

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店名:野夫自家烘焙咖啡

住址:新北市林口區信義路180號

電話:02-8601 8280

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