上週六上午，我們一家三口到林口「懷恩園」送李妹妹最後一程，帶著悲傷與沈重的心情，願妹妹一路好走，到極樂世界享福。回程途中，正思考午餐要如何解決，剛好發現路口這家「好李家寨」，有著大型的廣告看板與牌樓，還有一片停車場，看起來似乎還不錯，當下就決定進去試試看。體驗後覺得料理都還不賴，整體環境也很舒適，份量適中，來跟好友們介紹一下囉！
▲門口上方寫了一幅七言絕句，對自己的產品很有信心。
▲門口擺放著許多大瓦盆，靠近些還可以感受到熱力。湊近一看，裡面放著一甕一甕的小瓦罐，我想等一下的美食應該就是在這裡料理，跟胡椒餅有異曲同工之妙。
▲店內的裝潢採仿古設計，上面掛著一顆顆紅燈籠，讓店內氣氛很溫暖。
▲菜單設計很貼心，上面不但有各式料理的圖片，還有食材、功效的說明，可依自己喜好挑選。
▲另外提供一份勾選菜單，瓦罐部分還能挑選四種不同的沾料。其他有米飯、燒烤與菜餚等料理。當然想要大口暢飲，這裡也有生啤酒可以享用。
▲最高境界滷肉飯光看名稱，就知道不能錯過。淋上肥瘦比例約1：1的肉噪，加上兩顆滷鳥蛋，香濃夠味。可惜當天的米飯偏軟爛，讓滷肉飯整體打了些折扣。
▲熱呼呼的瓦罐上桌，上面以鋁箔紙密封，醬料直接擺在上面，十分有自己的味道。
▲我選擇的是「破布子蛤仔煨老雞」，打開後滿滿的食材，看起來就很豐盛。各式菇類吸附飽滿湯汁，每一口都能滿嘴芬芳。蛤仔意外的多，至少有5-6顆，雞肉部分就嫌老了些，不過我想精華都在湯中，喝上一口，香醇甘甜，融合了各式食材的鮮美，讓人大呼過癮。
▲KT達人則是選上「何首烏煨老雞」，湯頭中藥味重了些，不過依然好喝，不同的產品，擁有截然不同的湯頭，讓我十分期待其他湯品的味道呢！
▲雖然份量不多，但「碳烤帶骨牛小排」讓我們非常驚艷！熟度掌握恰到好處，軟中帶Q，加上碳烤的香氣，想起來口水又快流下來了。
▲這份「碳烤帶葉黃金筍」也讓我十分讚賞，扒開層層的筍葉，露出裡面金黃色的黃金筍。藉由筍葉的保護，不但可以維持黃金筍本身的甜味，還將裡面的水分完整保留，讓每一口都能吃到最完美的狀態，直接吃或是沾上佐料，都值得大力推薦。
▲享受完美食，多少能沖淡一些心中的憂傷。由於「好李家寨」並不在熱鬧的市區，所以感覺上人潮並沒有太多。距離林口交流道不遠，如果有興趣的好友，不妨找個假日或是晚上來嘗試一下囉！
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店名：好李家寨 小瓦罐煨湯館
地址：新北市林口區文化北路一段192號
電話：0936249999
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LKK的心聲 