「老闆，我要四串肉粽！幫我分開裝喔～」，「阿姨，這菜包怎麼會是綠色的阿？看起來好特別喔！」雖然是非假日的下午，吳阿姨的手還是停不下來，不是在包肉粽，就是將每個精心製作的菜包送到顧客手中，看著大夥迫不及待的咬著菜包，吳阿姨嘴角的微笑也慢慢揚起…
位於北埔南興街上的「吳阿姨菜包肉粽」，至今已經超過11年了。最早在廟口附近經營咖啡店，店內的東方美人茶咖啡引為一絕，使用沖泡後的美人茶來煮咖啡，特殊風味讓許多美食家趨之若鶩。可惜後來因為諸多因素，吳阿姨決定搬遷到現址，並且專注於菜包與肉粽，讓美人茶咖啡成為絕響。
充滿人情味的街坊鄰居，在吳阿姨創業之初，無保留的傾囊相授，也讓吳阿姨有了紮實的基礎。當初定價15元後，既使歷經了多次食材與瓦斯等調漲，始終沒有改變過。吳阿姨表示，希望能以平實的價格，讓更多遊客能感受到傳承下來的北埔情。
吳阿姨笑著表示，會發明白蘿蔔絲菜包，是客人的建議加上不斷嘗試改良，為了避免過長的蘿蔔絲造成咀嚼時的困擾，吳阿姨貼心的裁切合適長短，搭配菜脯等配料製作，也因此成為吳阿姨的招牌商品之一。入口時軟Q的外皮，配上白蘿蔔絲獨特的香氣，讓人讚不絕口。為了讓吃素的顧客有機會嘗試客家美食，特別將這白蘿蔔絲菜包製作成素食，讓素食主義者得以一償宿願。
使用蘿蔔乾與菜脯料製作的傳統客家菜包，更是超夯的人氣商品。每當蒸籠開啟，熱呼呼的菜包一出爐，常常就讓饕客們一掃而空了！
吳阿姨的肉粽屬於北部粽，將蒸熟的糯米，搭配炒香的菜脯與滷透的肉塊，黃金比例的組合，讓吳阿姨曾創下一天2000顆以上的銷售量，可見其熱門程度。
曾任獅子會會長的吳阿姨，對於弱勢孩童的關懷更是不遣餘力。大手筆捐贈30萬元作為單親與弱勢小孩的急難與獎助學金，幫助他們走過最困難的時刻，其義舉令人感佩！
吳阿姨的孩子們平時在各地工作，假日時都會回來幫忙，孝順的兒女們總希望媽媽不要這麼辛苦，可以早日退休享福，已經60歲的吳阿姨總是淡淡微笑以對。下次經過北埔，看到大大可愛的人形看板，記得駐足與吳阿姨打個招呼，讓熱情的吳阿姨為您送上暖呼呼的心意喔！
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店名：吳阿姨菜包肉粽
負責人：吳秋霞女士
電話：(03)5804887
住址：新竹縣北埔鄉南興街93號
營業時間：
週一到週五：08：00–17：00
週六、週日：08：00–18：30
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LKK的心聲 