上次在社子意外找到好吃的胡椒餅後（請參考「美食推薦：黃記胡椒餅」一文），就一直想在附近尋覓其他美食。昨天在網路上搜尋了一下，發現不遠的社子市場中，就有兩家眾人推薦的好味道：「水餃與蚵仔煎」，當下不囉唆，帶著一家大小出發囉！
位於社中路的社子市場雖然規模不大，不過人潮洶湧，我們快七點到達時，已經有許多饕客在各攤位前大快朵頤。我們直接來到市場中間位置，就看到明亮的招牌。
這兩家招牌就連在一起，位置剛好也是一個在前一個在後。
面對馬路的是水餃店，只見有五、六位店員正忙碌著招呼客人與準備食材。
幾乎每張桌子都坐滿人，我們幸運的找到一個邊角的位置，剛好還是電風口，舒服又愜意呢！呵呵～
往內看去就是著名的蚵仔煎了，店面不大，旁邊能做的位置也不多，如果不是網路上介紹，還真的很難找到呢！
只見老闆一人認真的製作蚵仔煎，讓我們十分期待！
水餃店的水餃都是當場現做，因此不會吃到冷凍後的味道，新鮮看的見。
這裡的小菜一盤都是20元，真是便宜又划算。特別要推薦一下這裡的沾料，醬油、醋放在桌上，基底的大蒜、辣椒與香油等是老闆調配好送上桌，本來看到滿滿的辣椒還嚇了一跳，但實際沾食時發現不會太辣，但是香氣十足，搭配水餃恰到好處呢！
這裡的酸辣湯20元也是滿滿一碗，料多味美，有著傳統的古早味。
水餃上桌了！這裡水餃10顆40元，我們點了15顆來享用，每顆看起來都很飽滿紮實。
一口咬下，內餡包附著湯汁慢慢流出，飽滿的肉與蔬菜混和著，香味滿盈，水餃皮稍厚，讓人吃起來有飽足感。直接吃就很不賴，如果沾上醬汁，更能提昇層次，讓人大呼過癮喔！
蚵仔煎也是讓我讚不絕口的好味道！整盤滿滿的主食，淋上老闆自製特調的醬料，第一眼就讓人感覺誠意十足。
蚵仔比較小顆，但是份量不少，而且新鮮無腥味。太白粉皮微脆而不黏膩，與蛋、蔬菜一起享用，真是完美組合！而最讓人讚賞的就是老闆的醬汁，搭配的恰到好處，吃完之後KT達人用它來沾水餃店的小菜，還能呈現出另外一種風味呢！而最重要的莫過於價錢了！現在要找到40元又好吃的蚵仔煎，是一件很不容易的事，所以我們熱烈推薦這裡囉！
附上地圖給大家參考，基本上蚵仔煎是晚上六點半之後才營業，所以建議大家可以七點左右到會比較合適。市場後面有一個停車場，每小時30元，開車過來也很方便囉！喜歡嗎？晚上就出發吧！
LKK的心聲 