我很喜歡吃鬆餅，不管是甜食或是鹹食，只要好吃通常我是來者不拒。上個月前往新竹，在好友推薦下，來到這家「鬆餅巷」，店面雖然不大，但感覺很窩心，口味也很不賴，如果有機會到新竹，不妨前往體驗一下囉！
▲「鬆餅巷」位於健美路上，路邊的停車位不少，停車還算方便。大大的招牌，風格十分清新，感覺老闆應該很年輕。
▲從牆上的價格來看，一份從45元到75元不等，不算便宜，我想一定有其過人之處。
▲櫃臺設計成巷口小店的感覺，以兩位老闆Q版人像為LOGO，讓人覺得親切沒有距離。
▲另外一邊牆上寫著店家的歷史：這是兩個女孩子實現夢想的第一步，為了將吃到鬆餅的幸福滋味帶給大家，找尋鬆餅的黃金比例，想將酥脆又不失鬆軟的口感帶給大家，讓每一口都能嘗到最棒的享受。
▲一份鬆餅中有兩片，裡面夾著餡料。外層以鋁箔紙包裝，衛生又不會沾手。首先上桌的是義式培根起司，味道不會過重，適當的香氣能夠誘發食慾。外酥內鬆的餅皮，咬起來很順口，三兩下就啃光光了！
▲同學十分推薦的「蔓越莓乳酪」，酸中帶甜的滋味，果然讓人讚不絕口。由於等一下還要吃晚餐，因此不能暢快享受，讓人有些遺憾呢！
還有很多口味都讓我興味盎然，下次找機會再來嘗試其他口味囉！
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店名：鬆餅巷
住址：新竹市建美路29號
電話：0985630545
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LKK的心聲 