老友相聚，總是讓人開心不已。上禮拜在好友安排下，我們來到位於台大明達館的「LivingOne義法料理」，如果不是識途老馬，還真不曉得校園中有這麼一家精緻的餐廳。天南地北，開心暢談之餘，還能有美食相伴，輕鬆自在，讓人滿足。據說這家「LivingOne義法料理」如果假日想要前來，沒有預約是肯定沒位子坐呢！來與好友推薦一下囉！
▲「LivingOne義法料理」位於基隆路與長興街口，直接進入台大校園裡，右手邊看到的第一棟建築就是「明達館」了。
▲順著明達館外圍走去，有個挑高圓形的建築，就是「LivingOne義法料理」所在處。
▲進入大門印入眼簾的，就是這個鏤空的招牌，很有味道。
▲LivingOne上帝的居所，一個忘記空間&時間的地方。托斯卡尼的天空、地中海的溫度、普羅旺斯的香草、價格親民及在地食材高品質，自然烹調美味與幸福。 LivingOne明達館位於人文薈萃的台大校園內，秉持分享、幸福的理念用新鮮、純淨、自然的方式呈現義法地中海料理。佔地80坪，挑高九米寬敞空間可容納100人，圓形落地窗，享受校園的寧靜與人文氣質。台灣在地好食材、自然純淨的飲食空間、主廚精緻義式料理以及媲美五星級幸福甜點，讓繁忙的生活得到美味與舒服的點綴與歇息，實為人生一大享受。（以上文字擷取自LivingOne義法料理官方網站）
▲挑高的空間，加上圓弧的建築設計，讓餐廳呈現出寬敞與舒適感，在這裡似乎時間流逝速度緩慢下來，可以悠閒的享受這一切。
▲除了大廳，這裡也提供了兩間包廂，每間約可容納10人左右的空間，更具私密性。
▲餐點是以套餐形式，包含沙拉、麵包、湯品與甜點，選擇好主菜與飲品後，就等候美食上桌了！如果對於菜單有興趣，可以點選此處。
▲桌上擺放兩瓶義大利原裝進口的橄欖油與醋，感覺十分高級。
▲依照自己喜好調整比例，就是用來沾麵包的醬料。
▲造型十分特別的餐前麵包，吃起來鬆軟天然，直接吃就能感受到濃郁的麥香，拌上剛剛特調的油醋醬，味道更佳。這裡的麵包是可多次索取的，所以不用擔心吃不飽喔！
▲精緻的生菜沙拉，除了新鮮、清爽還多了一團鮪魚醬，讓沙拉吃起來更鮮美。
▲當天的湯品是洋蔥蔬菜湯，香氣迷人，加一點胡椒提味，讓湯頭更能刺激味蕾，引發食慾。
▲我點的是「爐烤宜蘭煙燻櫻桃鴨腿襯杏桃醬汁& 洛神花」。三朵落神花，悄然的在盤旁，搭配櫻桃鴨腿肉十分對味，真是佩服大廚的巧思。一整塊煙燻的鴨腿，服務同仁貼心提醒我，可以翻過來切塊比較方便。肉質紮實有彈性，每一口都帶著我喜愛的煙燻香，入味好吃。後來甚至直接拿起骨頭來啃食，幸好都是多年好友，對我的個性應該十分清楚吧？哈哈哈！
▲兩位好友所點選的是「黑漆漆東北角海鮮烏賊墨醬麵」與「爐烤屏東丁骨豬大排佐野梅風味燒醬」，由於沒有試吃幾口，所以我們就同樣以照片來欣賞美食。
▲餐後的盤飾甜點，果然很有氛圍，鬆軟的蛋糕體，加上微甜的內餡與果仁，是份適合大人的甜點。
▲在櫃臺旁還能看到各式點心，每種看起來似乎都很不錯，讓人心動不已。
▲在門口提供了停車資訊，基本上在校園或是沿著長興街，都有不少停車位，十分便利。基隆路口還有個Ubike站，飯後悠閒騎Ubike到附近的捷運站轉車，也是不錯的選擇。
為了一句母校（母親希望我讀的學校），讓好友們笑個不停。雖然沒機會讀台大，不過來台大校園享受美食，重拾學生時代的感受，似乎也能讓自己年輕許多。如果您也愛這樣的氣氛，不妨利用時間過來坐坐，回憶文青的年代吧！
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電話：(02)2364-9691
住址：台灣大學明達館一樓(基隆路三段與長興街口)
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LKK的心聲 